Evie’s Life 生活札記

今天來美麗華看電影，

晚餐時間和朋友相約來吃一間在我們口袋名單裡的唐點小聚，

不得不說，這真的是一家名副其實的世界級美味餐館，

連續3年獲得Tripadvisor的卓越獎，

更是被評選為開飯喇最優秀廣東菜館，實至名歸，

在台灣就能品嚐到來自香港的頂級美味很幸福，

畢竟這可是一間極具盛名的餐廳，

廣受好評，

非常期待今晚親身體驗這個令人垂涎欲滴的饗宴～

唐點小聚位於美麗華5樓，

不僅在中港澳多地都有分店，更是被譽為美食的殿堂，

一走進這個餐廳，我立刻被時尚摩登的裝潢風格所吸引，

這種融合了現代感的設計，

讓整個用餐環境變得更加舒適且愜意

在這裡，我們不僅可以品嚐到正宗的港粵美食，

還能夠感受到與眾不同的氛圍體驗～

就算是平日用餐也很容易客滿～

－ 佐料區以及烹飪區 －

唐點小聚的菜單品項十分豐富，有許多頗具特色的創意料理

唐點小聚的餐點造型真的是相當吸睛，

每一道菜品都如同藝術品一般，

呈現出獨特的美感和創意，

不禁讓我想起那句話，

美食就是藝術，而這裡的每一道菜，

都是大師們用心製作的畫作，

無論是用餐環境、餐點呈現，

還是豐富的美味口感，

個人認為唐點小聚絕對是

一個讓人難以忘懷的餐廳～

看完菜單只要掃QR Code就能點餐，非常方便

這次總共點了十道料理：

青花椒鱸魚

烤肥牛叉燒

臘肉花菜寧波年糕

冰鎮咕咾肉

叁金流沙包

網皮鮮蝦腸粉

楊枝甘露

避風塘牛河

大肚婆炒飯

西瓜凍糕

烤肥牛叉燒

烤肥牛叉燒這道菜真的是肉食愛好者的天堂！

嚴選的翼板牛排口感鮮嫩，

每一口都散發著誘人的肉香～

烤得恰到好處，

肥瘦相間的肉質讓味覺享受到豐富層次的滋味，

讓我整個愛不釋口

青花椒鱸魚

當我嚐到青花椒鱸魚的那一刻，

我真的被驚艷到了！

這道菜的口感真是獨一無二，

鱸魚鮮嫩多汁，而那混合了青花椒的麻辣風味，

讓我的味蕾瞬間被喚醒，

每一口都伴隨著微微的辣感和香氣，

愈吃愈過癮，

實在是一道讓人難以忘懷的美味佳餚～

網皮鮮蝦腸粉

身為腸粉控的我，非常喜歡這道網皮鮮蝦腸粉，

 這道傳統的點心也有它的獨特之處，

 蝦的鮮甜與腸粉的柔軟口感相互呼應，  

外面的網皮包裹著鮮美的內餡，  

每一口都帶來滿滿的滿足感～  

這是一道經典中式點心，  

卻在唐點小聚呈現出極具創意的一面～

冰鎮咕咾肉

來到冰鎮咕咾肉，清涼的鹹香口感簡直是夏天的最佳享受！

咕咾肉外酥內嫩，加上冰鎮的處理，讓肉質更加爽脆，

每一口都充滿了爽口的口感，

這道菜在炎炎夏日絕對是我的首選，

讓我能在舌尖上感受到涼爽的美味～

臘肉花菜寧波年糕

當我品嚐到臘肉花菜寧波年糕時，

我被這道菜的獨特口感所迷住，

軟糯的寧波年糕與香氣四溢的臘肉完美結合，

每一口都彷彿在口中綻放出美味的火花，

而花菜的清爽口感，為整道菜平衡了豐富的口味，

讓我愈吃愈欲罷不能～

避風塘牛河、大肚婆炒飯

我們還額外加點了避風塘牛河，牛肉的鮮美與河粉的滑嫩結合得天衣無縫，

避風塘的獨特風味增添了菜品的層次感，這道牛河真的是一道令人驚艷的精湛美食～

還有大肚婆炒飯這道經典的炒飯，既豐富又滿足，

每一口都充滿了回味，飯粒的鬆軟與食材的完美搭配，

讓這道炒飯成為了讓人意猶未盡的美味～

叁金流沙包

叁金流沙包的外皮蒸製剛好，

餡料的甜度和鹹香完美平衡，

讓我一吃愛上了這個絕妙的口感～

一看到叁金流沙包上桌，我迫不及待地咬了一口，

內裡的流沙餡瞬間溢出，

這美妙的滋味真是讓人感動不已～
 

西瓜凍糕

最後用西瓜凍糕來一個完美的收尾，

這道甜點清涼解渴，西瓜的水分與甜味完美呈現，

讓我在品味的同時感受到夏天的氣息，

這實在是一道充滿驚喜的美味甜品～

楊枝甘露

來到甜點，楊枝甘露成為了我的最愛！

清新的芒果味與椰漿的香甜交織在一起，

帶來一種恰到好處的清爽感，

每一口都能感受到這道甜點的細緻與平衡，

讓我在甜蜜中放鬆身心～

這次在唐點小聚的餐點真的是讓我驚喜不已，

從華美優雅的環境到精心烹調的每一道菜品，

都讓我留下了深刻的印象，在這裡我不僅品味到了正宗的港粵美食，

還感受到了餐廳用心的創意和獨特，每一道菜都充滿了驚喜和美味～

 如果你也想要一嚐這個世界級的美味，不用遠赴香港，只需來到唐點小聚，

輕鬆在餐桌上品味到香港唐宮小聚的精髓，

在這不僅讓你的味蕾享受到極致的滋味，更讓你的心靈在舒適的環境中得到了愉悅和放鬆～

我很喜歡在唐點小聚這個美味的殿堂裡，

感受食物的藝術之美，品味料理的美味，創造出屬於自己的美好回憶，

唐點小聚不僅是一個餐廳，

更是一場用餐的藝術饗宴，

非常推薦給港粵美食愛好者呦～