今天要跟大家分享一家麻辣美食愛好者心目中的麵店——二鬼麵舖
是ㄧ間可以品嘗到各種椒麻風味的料理，以及多種小菜選擇，
不論是拌麵還是湯麵，都能滿足麻辣控的味蕾～
我之前就有聽說過這家很好吃，
所以這次特地抽空約了一個愛吃辣的朋友一起來吃～
一走進二鬼麵鋪店內，
裝潢簡約寬敞舒適，店內整體擺設帶點文青風格，
即使是平日非用餐時間也很多人，
生意超級好呢
無論是獨自一人享受寧靜用餐時刻，或是和三五好友一起聚餐，
都能感受到這裡寬敞而清新的氛圍～
是一個非常舒適的用餐環境呢
櫃檯旁有各式小菜可供選擇，
還有解辣用的水喔～
二鬼麵舖的菜單如下
一看完菜單我們就點了：
- 起司麻奶清燉牛腱牛肉麵－細麵
- 乾拉麵套餐-炙燒PR黑牛拌麵
- 鱸魚清湯
- 泡椒皮蛋豆腐
- 川味口水雞
- 泰式奶茶
- 碳燻烏梅汁
首先是二鬼麵舖的一道特色菜
起司麻奶清燉牛腱牛肉麵
這道麵的湯頭是起司麻奶的組合很特別，
而且這兩種味道竟然完美融合在一起，
形成了一個濃郁而香濃的湯底，
讓我一試就愛上它的獨特口感～
喝下第一口，我就感受到起司的香味和奶的濃醇，
簡直是一種幸福的享受！
湯頭的口感十分滑順，溫暖著我的味蕾
接著是牛腱牛肉，牛肉選用的是優質的牛腱肉，
經過清燉的處理，肉質鮮嫩多汁，
每一口咬下去，肉的鮮香在口中散開，
配上細麵一同入口，簡直是絕配！
細麵的口感軟綿，完美地吸附了湯汁和牛肉的美味～
總體來說，這道起司麻奶清燉牛腱牛肉麵給我留下了深刻的印象～
它的濃郁湯頭、鮮嫩的牛肉和軟綿的細麵，每一口都讓我陶醉其中，
如果你喜歡濃郁的起司湯頭和牛肉的滋味，絕對不能錯過這道～
我們點的小菜是
泡椒皮蛋豆腐以及川味口水雞
川味口水雞
川味口水雞以雞肉為主，配上川味的調味料，辣而不嗆的口感讓人回味無窮，
每一塊雞肉都充滿了辣椒的香氣，一口咬下辣香味在口中爆發竄出，
帶來一種麻辣的刺激感，真是讓人欲罷不能～
這道菜的配菜口感的層次很豐富，
因為有了這些配菜搭配，讓整體菜品更加美味～
我覺得二鬼麵舖的川味口水雞是一道非常具有特色的川味菜品，
如果你喜歡辣味菜品和口感豐富的料理，這道川味口水雞絕對是你的不二選擇！
另一道則是
泡椒皮蛋豆腐
這道泡椒皮蛋豆腐是一道非常開胃的小菜，
豆腐的滑嫩和皮蛋的酸辣相互輝映，讓人食指大動，
品嚐了一口豆腐，口感非常滑嫩，融合了泡椒的微辣味道，
讓人胃口大開，接著再嚐一口皮蛋，整體辣味和豆腐完美結合，真滿足～
乾拉麵套餐-炙燒PR黑牛拌麵
這道拌麵的主角是炙燒Prime黑牛，
它的烤香味混合著牛肉的鮮美，入口後肉質鮮嫩多汁，
搭配上這碗麵的麵條的口感彈牙有勁，味道非常好，
每一口都能感受到麵條的嚼勁，讓人欲罷不能～
每一口都散發出濃郁的肉香，讓我忍不住一口接一口，
這道拌麵搭配了獨特香料，增添了口感的層次和風味的豐富度，
微辣中帶有一絲甜味，讓整個拌麵更加美味，
這道乾拉麵套餐中的炙燒PR黑牛拌麵是一道令我驚艷的料理，
麵條的嚼勁、炙燒PR黑牛的鮮美和搭配的調味料都相得益彰，每一口都很滿足～
鱸魚清湯
很喜歡這道鱸魚清湯，
以新鮮的鱸魚熬煮而成，湯底清澈透明，
一喝就能感受到鱸魚的鮮甜，清湯的口感非常清爽。
湯底的滋味非常細膩，而鱸魚片也是這碗湯的亮點之一，
鱸魚片鮮嫩細膩，入口即化，口感極為滑嫩～
碳燻烏梅汁
吃了這麼多重口味的餐點當然要來杯烏梅汁啦～
喝下第一口就感受到一種淡淡的烟燻烏梅香味，
烏梅的酸甜與烟燻的香氣完美結合，
超級好喝又解膩，
這杯烏梅汁的口感很順滑，
不會太甜膩，甜度適中。
另一款特色飲品
泰式奶茶
這杯泰式奶茶的口感非常順，
每一口都能感受到茶葉的香醇和奶的濃郁，
它的甜度也很適中，不會太甜膩，奶茶的香味很足夠
以上就是我們這次在二鬼麵舖點的餐點，
每一碗看似簡單的麵背後都有著許多不同的功夫，他們講求辣、麻、椒等口感與香氣的層次豐富，
讓客人在品嚐的過程中能夠感受到不同層次的美味～
而麵條的口感更是他們的重點，嚼勁十足，讓人愛不釋口，
二鬼麵舖的品牌理念非常用心，他們講求麵條的Q彈口感和湯的鮮美，
每一碗麵都有豐富的料，讓你能夠品嚐到最美味的滋味，
他們有別於其他常見的麵店，致力於創新每一碗好麵，
這也是我非常推薦這家麵店的原因之一，
所以，如果你喜愛麻辣美食，想要一嚐麵條的獨特口感，
以及在舒適的環境中與親朋好友共享美食時光，
非常推薦一定要來二鬼麵舖一試，
相信你一定也會愛上這裡獨特口味呦～
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